Jenis -Jenis Madu Di Indonesia

 Jenis-Jenis Madu Di Indonesia


Maduku - Madu merupakan subtansi makanan manis dan kental yang dibuat oleh lebah. lebah menghasilkan madu dari sekresi gula tumbuhan, madu terbentuk melalui reguritasi, aktivitas enzimatik dan penguapan air. Madu memiliki manfaat yang sangat banyak kalian bisa menjadikan madu sebagai bahan campuran makanan atau bisa juga di minum langsung.

Bahan utama madu adalah nektar dari bunga madu. Ada banyak sekali nama bunga di indonesia. Nektar yang dihasilkan oleh bunga itu sendiri akan berbeda satu sama lain, hal ini akan berpengaruh pada madu yang dihasilkan mulai dari warna, rasa dan aroma  yang akan berbeda sesuai dengan nektar yang di ambil oleh lebah. Berikut jenis-jenis madu yang terkenal diindonesia :

1. Madu Randu 


Sumber : Maduku

Madu randu merupakam jenis madu yang mudah ditemukan di kalangan masyarakat. Madu ini berasal dari nektar pohon randu, lebah yang mengkonsumsi nektar ini akan menghasilkan madu yang kaya akan antioksidan. Madu ini biasanya dikonsumsi secara langsung maupun sebagai bahan campuran makanan.


2. Madu Akasia

Sumber: Maduku

Madu akasia sendiri warnanya seperti air hampir jernih, madu ini merupakan jenis madu terbaik di dunia. madu akasia berasal dari nektar bunga pohon belalang hitam. Pohon belalang hitam berasal dari amerika utara, dengan rasa madu yang tidak terlalu manis jenis madu ini sangat dicari dan digemari oleh orang-orang diseluruh dunia.


3. Madu Rumput 

Sumber: Maduku


Madu Rumput merupakan madu murni yang memiliki tingkat keaslian madu alami yang berasal dari Budidaya Lebah Apis Mellifera, lebah yang berpindah-pindah dari satu tempat ke tempat lain karena mengejar musim bunga tanaman sebagai pakan Lebah seperti bunga pohon Randu, Sengon, Sono, Karet, Rumput Liar, Jagung dan sejenisnya.


4. Madu Sengon 

Sumber : Maduku

Madu Sengon merupakan madu unggulan di Indonesia yang dihasilkan oleh lebah Hutan unggulan dari nectar Sengon secara alami sehingga terjaga rasa, aroma dan khasiatnya tanpa campuran bahan kimia maupun pengawet menjadikan rasa dan aroma yang nikmat, khas dan sehat.


5. Madu Kangkung

Sumber Maduku

Madu Kangkung merupakan madu ternak yang dihasilkan dari nektar bunga kangkung atau  Ipomoea Aquatic Forsk yang dihisap oleh lebah madu yang digembalakan di area perkebunan Kangkung. Madu kangkung memiliki aroma dan rasa yang sangat khas.


6. Madu Kopi

Sumber : Maduku


Seperti namanya, madu kopi merupakan madu ternak yang dihasilkan dari nektar bunga kopi dari lebah madu yang diternakkan di perkebunan kopi. Madu kopi memiliki aroma yang khas, yaitu manis dan sekilas juga tercium aroma kopinya.


7. Madu Mangga

Sumber: Maduku

Madu buah mangga dihasilkan oleh lebah madu jenis apis cerana dan apis mellifera yang dibudidayakan di lokasi perkebunan atau hutan yang didominasi oleh pohon mangga. Lebah madu menghisap kebanyakan nectar bunga mangga sehingga memiliki rasa manis dan aroma khas mangga.


8. Madu Hutan

Sumber : Maduku

Madu hutan merupakan jenis madu yang dihasilkan dari lebah jenis Apis dorsata atau lebah liar yang banyak hidup di kawasan hutan. Sarang lebah yang berwarna hitam ini biasa hidup berdampingan dengan koloni lainnya, di mana dalam satu pohon bisa terdapat 5-10 koloni lebah Apis dorsata.


9. Madu Klanceng Itama 

Sumber Maduku

Madu Klanceng atau lebih dikenal dengan sebutan lain madu trigona, dihasilkan oleh lebah kecil, ramping dan hitam yang disebut lebah Trigona Spp. Lebah ini merupakan spesies primitif yang hanya menghasilkan madu dalam jumlah sedikit.
Cita rasa dari madu klanceng ini terbilang unik dan berbeda dari madu biasanya. Madu klanceng berwarna agak gelap, tidak bening, serta perpaduan rasa agak manis, asam dan pahit. Dikatakan memiliki kisaran nutrisi dan nilai gizi yang lebih tinggi dibandingkan dengan lebah madu biasanya.


** Baca Artikel Terkait Manfaat Madu Bagi Kesehatan

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Manfaat Madu

Gambar
  Manfaat Madu Bagi Kesehatan Madu tentu sudah tidak asing lagi bagi seluruh masyararkat mulai dari yang anak-anak hingga orang dewasa pasti tahu apa itu madu. Madu merupakan sejenis cairan sirup tetapi memiliki banyak khasiat bagi tubuh, tidak hanya menyehatkan karena di dalam madu terdapat banyak vitamin, mineral, zink, antioksidan yang dapat menyembuhkan berbagai macam penyakit dan dijadikan sebagai obat alami bagi orang yang mengalami sakit b atuk atau flu. Berikut Maduku akan mensajikan apa saja manfaat madu bagai kesehatan : 1. Menguatkan Sistem Imun     Madu dihasilkan oleh lebah dari nektar bunga yang telah dikumpulkan. Rangkuman dari heathline dari satu sendok makan megandung 64 kalori dan 17 gram gula termasuk glukosa, maltosa, fruktosa dan sukrosa. Kandungan ini menjadikan madu sebagai sumber energi dan meningkatkan sistem imun dalam tubuh karena dapat diserap secara cepat      2. Dapat Menyembuhkan Batuk Secara Alami        ...
Read more »

Cara Membedakan Madu Asli atau Palsu

Gambar
CARA MEMBEDAKAN MADU ASLI ATAU PALSU    Maduku - Sejak dulu kita tahu bahwa madu memiliki banyak manfaat, didalam kandungan madu banyak sekali senyawa yang dibutuhkan oleh tubuh seperti antioksidan tinggi seperti zat flavonoid dan polifenol. Kandungan tersebut berfungsi efektif dalam melawan peradangan di dalam tubuh. Oleh sebab itu, madu berperan penting untuk menyeimbangkan sistem kekebalan tubuh. Untuk mengetahui lebih lanjut tentang manfaat madu bagi kesehatan dapat dilihat disini. Dengan demikian, saat ini banyak ditemukan madu palsu di pasaran. Banyaknya permintaan masyarakat akan madu , tidak sedikit oknum nakal yang memanfaatkan peluang ini. Oleh karena itu, sebaiknya Anda lebih jeli dalam membedakan madu asli dan palsu . Berikut kami memberikan cara-cara mengetahui madu asli atau bukan: 1. Membekukan Madu     Cara membedakan madu asli atau palsu bisa dengan cara membekukan madu dengan cara memasukan madu ke dalam freezer , jika madu tersebut tidak...
Read more »

Jangan Salah !!! Ini Cara Konsumsi Madu Yang Benar

Gambar
  Seperti yang kita ketahui, Sekarang ini di tengah wabah Covid-19 masyarakat yang mengkonsumsi madu cenderung meningkat. Madu dapat meningkatkan daya tahan tubuh atau imunitas seseorang meningkat.Berikut kami menginfokan bagaimana cara konsumsi madu yang benar : 1. Jangan dicampur menggunakan air panas Masih banyak masyarakat yang mengkonsumsi madu dicampurkan dengan air panas tentu hal ini kurang tepat, karena menurut ahli gizi rekha jithin madu hanya boleh dicampurkan menggunakan air biasa dengan suhu kurang dari 60 derajat celcius. Jika lebih dari itu kandungan didalam madu akan rusak dan berbahaya bagi tubuh. 2. Tidak dikonsumsi oleh anak dibawah usia 2 Tahun Menurut dokter kevin adrian tidak disarankan memberikan madu kepada bayi dan anak usia dibawah 2 tahun. Hal ini akan mengakibatkan gangguan kesehatan mulai dari kerusakan gigi hingga keracunan.  Apabila anak mengalami panas dalam dapat diberikan madu dengan cara mengoleskannya saja pada bibirnya. 3. Jangan berlebihan...
Read more »